powernutrition.ru

powernutrition.ru

Birsalmasajt Készités

Mézes birsalmasajt 1, 5 kg birs ¼ víz 150 gr méz A birset alaposan ledörgöljük, negyedeljük, a vízben puhára főzzük. Átpasszírozzuk (flotte lotte finom lyukú betéttel), ezen fennmarad a "köves" rész. Az átpasszírozott, homogén pasztába belekeverjük a mézet, s az egészet állandó keverés közben addig főzzük, míg teljesen be nem sűrűsödik. Közben a színe is erőse megbarnul. A masszát olajozott sütőpapírra kenjük. 45ºC-os sütőben kb. öt órán át szárítjuk. Ruhával letakarva meleg helyen további két napig hagyjuk száradni. (A mézet kiegészíthetjük kevés gyömbérsziruppal. ) Citromos birsalmasajt 1 kg birspüré 2 dl koncentrált birslé 200 gr cukor ½ dl citromlé A hozzávalókat összekeverjük, s lassan, gyakori kavarás mellett besűrítjük. Ugyanúgy járunk el, mint a fenti receptnél. SzakácskönyvakcióA főzés tudománya és a Bűvös Szakács Konyhauniverzuma: két hiánypótló kötet egy csomagban – jelentős árengedménnyel! Támogasd a Bűvös Szakácsot! Az oldal fenntartása és fejlesztése költséges, a hozzáférés mégis ingyenes.

  1. Birsalma sajt készitése
  2. Diós birsalmasajt | Receptkirály.hu

Birsalma sajt készitése

Birsalmasajt recept képek: saját készítésű édesség saját felvételei.

  1. Birsalmasajt egyszerűen | Nosalty
  2. Birsalmasajt - Recept - Otthon ízei
  3. Birsalmasajt – tuti recept kezdőknek is | Vájling.hu recept oldal
  4. Birsalmasajt készítése - régi recept - Háztartás Ma
  5. Audi a6 c7 teszt 2021
  6. Befekvős magán pszichiátria

8 g Összesen 287. 3 g Szelén 8 mg Kálcium 78 mg Vas 5 mg Magnézium 54 mg Foszfor 110 mg Nátrium 32 mg Réz 1 mg Összesen 748. 7 g Cukor 651 mg Élelmi rost 12 mg Összesen 585. 2 g A vitamin (RAE): 12 micro C vitamin: 122 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 34 micro Kolin: 4 mg β-karotin 1 micro β-crypt 3 micro Lut-zea 12 micro Összesen 0 g Összesen 16. 6 g Szelén 0 mg Kálcium 5 mg Vas 0 mg Magnézium 3 mg Foszfor 6 mg Nátrium 2 mg Összesen 43. 3 g Cukor 38 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 33. 8 g A vitamin (RAE): 1 micro C vitamin: 7 mg Folsav - B9-vitamin: 2 micro Kolin: 0 mg β-crypt 0 micro Lut-zea 1 micro Nosalty kipróbálta Népszerű recept szerda, 2022-10-12 21:50 Legnézettebb receptje kedd, 2022-10-11 21:50 Elkészítés A birsalmát mossuk meg alaposan, majd vágjuk fel nagyobb darabokra. A magházat és a barna részeket vágjuk ki belőlük. Többféleképpen meg lehet főzni a birst, mi víz hozzáadása nélkül készítettük el, hogy a lehető legízletesebb legyen. Ehhez először tegyük bele lehetőleg egy vastagabb falú fazékba, facsarjuk rá a citromot, és forgassuk át alaposan, hogy ne barnuljon meg.

Idejét nem tudom, hogy mikor ettem utoljára birsalmasajtot, pedig nagyon szeretem. A jó múltkor Apuék a zöldségekkel együtt hoztak egy rekesz birsalmát is. Úgy megörültem neki! :) Gondoltam is, hogy itt a ragyogó alkalom, életemben először nem csak enni, de készíteni is fogok birsalmasajtot. Az alaprecept Horváth Ilona szakácskönyvéből van. Arra emlékeztem, hogy Anyu, ha készít, mindig tesz bele diót. Hát most én is így csináltam. :) Apró, falatnyi darabokra vágva gasztroajándék lett belőle. :) Hozzávalók: 1 kg birsalma (megcsutakolva, magházától megfosztva) 80 dkg cukor 15-20 dkg dió kis darabka fahéj A gyümölcsöt felkockázzuk -nem kell megpucolni- és egy fazékba tesszük. Annyi vizet öntünk rá, ami épp ellepi, hozzáadjuk a fahéjat és puhára főzzük. Ha kész, leszűrjük- a fahéjat kihalásszuk- és botmixerrel pépesítjük. A masszát visszaöntjük az üres lábasba és lassú tűzön, kevergetve addig főzzük, míg jól besűrűsödik. Akkor jó, ha keverés közben látjuk az edény alját. Hozzáadjuk a cukrot és nagyobb lángon, továbbra is folyamatosan kevergetve ~10-15 percig főzzük.

Diós birsalmasajt | Receptkirály.hu

(Hámozni nem kell, azt főzés után sokkal könnyebb elintézni. ) Egy lábasba tesszük a birsalma cikkeket, felengedjük vízzel, fél citrom levét belefacsarjuk és puhára főzzük az almát. Leszűrjük, és mindegyik darabról lehúzzuk a héjat. A puha gyümölcsöt botmixerrel vagy turmixban pürésítjük. A birsalmapürét vasatag falú lábasban (én egy magasabb falú, öntöttvas serpenyőt használtam) kevergetve felmelegítjük és hozzáadjuk a cukrot. (A cukor mennyiségét illetően különféle "szabályok" léteznek: van aki azt mondja, hogy a birspüré súlyának 80%-ának megfelelő mennyiségű cukor hozzáadásával a legfinomabb, van aki ugyanannyi cukrot ad hozzá, amennyi a birspüré nettó súlya, én leredukáltam a hozzáadott cukor mennyiségét 60%-ra, így 670 g birspüréhez 400 grammnyi cukrot tettem. ) A maradék citrom levét hozzáfacsarjuk és az egészet sűrűre főzzük. Egy megfelelő méretű tálat/ formát folpackkal bélelünk és beleöntjük a sűrű, forró masszát. Miután kihűlt és megszilárdult annyira, hogy tartja a formáját (én egy éjszakán át hagytam a kibélelt tálban), kiborítjuk belőle egy darab zsírpapírra és hűvösebb helyre költöztetjük, ahol békén hagyjuk úgy kábé egy hétig, vagy amíg rendesen ki nem szárad.

birsalma sajt készitése

Ha önmagában nem rajongsz az édeskésen fanyar gyümölcsért, készíts belőle birsalmasajtot. Fogyaszthatod csak úgy magában, de sütemény készítéséhez is felhasználhatod. Száraz, hűvös helyen hónapokig eláll. A birsalmát mosd meg, majd vágd négy részre. A magházat éles késsel távolítsd el. Rakd a gyümölcsöt egy edénybe, öntsd fel annyi vízzel, amennyi ellepi, és facsard bele a citrom levét. Főzd közepes lángon körülbelül 25-30 perc alatt puhára. Ha zavar a héja, pucold meg. Ezt követően botmixerrel pépesítsd. A birsalmát tedd vissza a tűzre, keverd hozzá a cukrot, és főzd sűrűre. Egy-két kisebb tálat, különböző formákat bélelj ki folpack fóliával, és még forrón öntsd bele a masszát. Tehetsz rá diót, magvakat. Pihentesd legalább egy éjszakán át. Ha eléggé megszilárdul, öntsd ki az edényből egy papírra, és rakd hűvös helyre, majd szárítsd ki körülbelül egy hét alatt. Csomagold a birsalmasajtot folpackba, és tartsd hűvös helyen.

mcculloch-láncfűrész-438
November 24, 2022, 9:58 am