powernutrition.ru

powernutrition.ru

A Tökéletes Gofri - Tökéletes Gofri | Nosalty

A kicsik kedvenc édessége, a nyár sztárja! A gofritészta sok féle módon elkészíthető, de ez a vaníliás variáció nálunk nagy kedvenc lett, próbáljátok ki bátran! Hozzávalók: 25 dkg liszt 1 tasak sütőpor csipetnyi só 2 tojás 8 dkg cukor 3 tasak vaníliás cukor 4 dl tej 1 dl olaj Elkészítése:A tojásokat habosra verjük, hozzáadjuk a cukrokat és jól összedolgozzuk. A tejet és az olajat beleöntjük, beleszórjuk a sót, majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. A tésztát simára kavarjuk. A gofrisütőt előmelegítjük és egy merőkanál használatával beleadagoljuk a tésztát. 4-5 perc alatt megsütjük. Kínálhatjuk Nutellával, pudinggal, de akár tejszínhabbal is.

Tökéletes gofri – Cake Diary

A hó érkeztével megszületett bennem a vágy, hogy gofrit egyek. Nekem ez a desszert a télhez, pontosabban a téli Tátrához kötődik, ahol minden telelésünk alkalmával jóféle gofrikkal csábított a főutca megannyi sütödéje. Szerencsére ez ma sincs másként, a decemberi villámlátogatásunk idején is bőszen sütötték a különféle gofrikat. A régebbi gofrireceptemmel nem voltam teljesen elégedett. Jó néhány éve kaptam valakitől, aztán arra az évi két alkalomra, amikor gofrit készítettünk teljesen megtette, de mindig éreztem, hogy nem az igazi. Most a Saveur magazin oldalán leltem egy biztosnak tűnő receptet és azt kell, hogy mondjam: tökéletes. Gofri 26 dkg finomliszt 1 tk cukor 4 tojás 3 dl víz 1 tk vanília kivonat 1/2 cs sütőpor 22 dkg vaj A liszthez hozzáadom a cukort és a sütőport. A tojásokat szétválasztom és a vanília esszenciával együtt a kimért vízhez keverem. A vajat megolvasztom. A lisztet simára keverem a vízzel, majd hozzáadom a vajat. Végezetül felverem a fehérjét és a tésztába forgatom.

Street kitchen

A gofrisütőt enyhén olajozd meg, úgy, hogy lehetőleg mindenütt érje a formát, de ne üljön meg benne! A tésztát úgy adagold a gofrisütőbe, hogy minél egységesebben kitöltse a formát, de sehol ne dagadjon magasabbra a peremnél, pláne ne folyjon túl! Süsd a gofrikat a gép használati utasításában javasolt ideig! Sütés közben lehetőleg ne nyitogasd a masinát! Az elkészült gofrikat magában, porcukorral, öntettel, tejszínnel és/vagy gyümölcsökkel tálald! Még több szuper desszert: 3 nutellás sütemény, amihez csak 3 hozzávalóra lesz szükséged! Isteni vaníliás kosárka réteslapból 3 tiramisu, amiről még valószínűleg nem hallottál Címkék: gofri gofri recept nlclight desszert

Csibekalandok: A tökéletes gofri

4. Hagyd ki a tejet az alaptésztából, vagy helyettesítsd szódavízzel, ha ropogós gofrit szeretnél. 5. Sütés előtt pihentesd a tésztát kb. 30 percig, hogy a lisztben található keményítő (glutén) dolgozni tudjon és stabil kötést hozzon létre a többi hozzávalóval. Ízesíts a gofrit kedved szerint! Az alaptészta tetszőlegesen ízesíthető például kókuszreszelékkel, mandulapehellyel, darált dióval, durvára vágott mogyoróval, rumaromával, gyümölcsdarabokkal, de akár reszelt sajttal, hagymával és zöldfűszerekkel is. A csokiimádók boldogítására kakaóport vagy csokoládéreszeléket keverhetsz bele. Nem tudsz dönteni vagy többféle igényt kellene kielégíteni? Oszd annyi adagra a nyers alaptésztát, ahányféle ízesítést szeretnél! Vagy süsd meg a natúr alaptésztát, majd kínálj a gofrikhoz többféle gyümölcsöt, lekvárokat, önteteket, tejszínhabot és/vagy fagylaltot. Vegán vagy? Állati eredetű hozzávalók nélkül is süthetsz vegan gofrit. A tojás kiváltható sütőporral, a tehéntej pedig pl. szójatejjel. Vaj helyett használhatsz olajat, margarint vagy kókuszzsírt.

G.O.F.R.I - a tökéletes!

  1. A tökéletes gofri alaprecept
  2. A tökéletes gofri benedetta rossi
  3. Nissan qashqai biztosíték tábla v
  4. Bodor ádám verhovina madarai
  5. A tökéletes gofri a csodakutya
  6. A tökéletes szénhidrátcsökkentett gofri receptje - Salátagyár

A tökéletes gofri

Hozzávalók: 25 dkg liszt 20 dkg vaj 15 dkg porcukor 4 tojás 1 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom fél csomag sütőpor csipet só Elkészítés: Keverd a liszthez a sütőport és a sót. Válaszd szét a tojásokat, majd a sárgáját, a vaníliás cukrot, a porcukrot és a tejet keverd a liszthez. Öntsd hozzá az olvasztott vajat, és reszeld hozzá a citromhéjat is. A tojásfehérjét verd kemény habbá, és óvatosan keverd a masszába. Dolgozd az egészet csomómentesre. A gofrisütőt forrósítsd fel, kend meg vékonyan olajjal, és tölts a közepébe annyi tésztát, hogy ha lecsukod, ne folyjon ki. A beletöltést célszerű merőkanállal végezni. Süsd meg a gofrit három-négy perc alatt, majd óvatosan szedd ki, és már eheted is.

Ginevra: A tökéletes ropogós édes gofri recept

a tökéletes gofri teszta keszitese

A csodakutya

Gyors desszertre vágysz vagy váratlan vendég jelezte közeli érkezését? Süss egyszerűen és gyorsan tökéletes gofrit! Mindenki szereti, ráadásul az alaptészta szabadon ízesíthető a kamrában rendelkezésedre álló alapanyagokkal. 5 jó tanács a tökéletes gofri sütéshez A gofri receptek száma úgyszólván végtelen. Közös bennük, hogy elkészítésük nem igényel professzionális konyhai jártasságot, de van néhány dolog, amire nem árt odafigyelni. 1. Ne spórolj a vajjal! Amellett, hogy ízhordozó, megakadályozza, hogy a gofri letapadjon a sütőfelületre, mert a nyers tésztából a magas hő hatására kiolvadó vajmennyiség védőfilmet képez a forró fémen. A kevés vajtól a gofri gumiszerű lesz. 2. Szitáld át a lisztet és a receptben esetleg szereplő porcukrot, valamint a kakaóport is, hogy biztosan ne maradjon csomó a tésztában. 3. A tojás és a sütőpor megemeli a tésztát, amely még lazább lesz, ha először a tojássárgájákat kikevered vajjal és cukorral, majd a végén hozzáadod a habbá vert tojásfehérjéket. A habbal bejuttatott légbuborékok sütés közben kitágulnak és még levegősebbé teszik a gofrit.

Rácson hagyjátok kihűlni, majd pakoljátok meg mindenféle jóval (nálunk volt házi vanília- és csokipuding, tejszínhab, áfonya). Recept eredetije innen. Mentés

Ezután verd habbá a tojásfehérjéket, és add hozzá azt a tojássárgás masszához. A tojásfehérje habjával levegőbuborékok kerülnek a tésztába, melyek sütés közben kitágulnak, és még lazább, levegősebb lesz tőlük a tészta. Tej nélkül. Ha nem szeretnél tejet használni, vagy kifejezetten ropogósra szeretnéd elkészíteni a gofri tésztáját, helyettesítsd szódavízzel. Pihentetés. A gofritésztának sütés előtt pihentetésre van szüksége. Hagyd állni kb. fél órán át, mielőtt kisütöd, mert a lisztben lévő keményítő ez idő alatt dolgozni tud, és stabil kötést alakít ki a többi összetevővel. Ízesítés A gofri alaptésztáját kedvedre ízesítheted. Adhatsz hozzá mandulapelyhet, kókuszreszeléket, durvára vágott mogyorót, diót, gyümölcsdarabokat, rumaromát. Kakaópor vagy csokireszelék hozzáadásával csokis gofrit készíthetsz, de ha sós változatban szeretnéd, gazdagíthatod zöldfűszerkkel, hagymával, reszelt sajttal is. Nehéz a választás? Oszd több részre a tésztát és ízesítsd mindegyiket különbözőképpen! A már elkészült gofrit is variálhatod, kínálhatsz mellé friss gyümölcsöket, lekvárt, fagylaltot, tejszínhabot.

Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: 25 dkg liszt 20 dkg vaj 15 dkg porcukor 4 tojás 1 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom fél csomag sütőpor csipet só Elkészítés: Keverd a liszthez a sütőport. A tojás sárgáját és fehérjét válaszd szét, majd a sárgáját, a vajat, a vaníliás cukrot, a sütőport, a porcukrot és a tejet keverd a liszthez. Reszeld rá a citromhéjat is. A tojásfehérjét verd kemény habbá, és óvatosan keverd a masszába. A gofrisütőt forrósítsd fel, kend meg vékonyan olajjal, és tölts a közepébe annyi tésztát, hogy, ha lecsukod, ne folyjon ki. A beletöltést célszerű merőkanállal csinálni. Süsd néhány percig, óvatosan szedd ki, és már eheted is. A receptet beküldte: Fanoli Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Tökéletes piskóta » A tökéletes piskóta » Update 1 Gofri » Gofri (egyszerű, gyors) » Gofri egyszerűen » Gofri - tuti recept! » Gyors gofri:) » Sajtos gofri » Gofri tészta » Gofri alaptészta » Sajtos gofri a la Syd » Belga gofri » Almás gofri » Tökéletes mézeskalács » Sonkás-Sajtos Gofri » Update gofri

a tökéletes gofri a csodakutya
tapolcai-tavasbarlang-nyitvatartás
November 17, 2022, 8:18 pm